Соль гималайская розовая пищевая в мельнице 100 гр (фракция 2-5мм)
Розовая каменная соль, предлагаемая под названием гималайской, как и другие нерафинированные соли, состоит из 98% NaCl (натрия хлорида), а также имеет в составе другие минералы. К ним относятся сульфаты и хлорид калия. Своим красноватым цветом гималайская соль обязана содержащимся ионам железа. Розовая соль – самый естественный и свободный от загрязняющих веществ продукт. Ее также называют «белым золотом»
По вкусу гималайская соль отличается, если сравнивать с поваренной солью – он интенсивный, но приятный и мягкий, поэтому готовая пища получается более ароматной. Используя гималайскую соль можно оживить многие блюда.
Гималайская соль по химическому составу похожа на столовую и дополнительно содержит несколько минеральных примесей:
95-98% хлорид натрия;
2-4% калий, кальций, магний, сера;
0,01% фторид; 0,01% йод.